用这种咸菜来烧鱼 你试过吗?

2016年10月17日 11:32

前天没事儿给我的书拍插页图,去市场买鱼,结果看到了浑身略微发暗金色的野生鲫鱼,是卖鱼的告诉我的,发金黄色的鲫鱼我也见过,不过没见过这么大的,于是弄了两条回来,用泡椒和腌过的雪里蕻烧了一下,不得不说,这味道真不错...

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亦中亦西的一道好菜:黑椒煎封银鳕鱼

2016年09月28日 12:00

银鳕鱼不知道大家会不会经常吃,这个鱼是进口的冻鱼,切成一大片一大片的,最好的食用方法就是煎着吃,但是这个鱼有仿冒的,表面看上去都是白白的一大片,但是其实相差的很远,从肉质、味道和价格上来说都相差挺大...

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大葱爆肥牛:最简单原始的烹法

2016年09月20日 11:52

天气一凉呀,还就真是想吃点肉,两天不吃口肉就觉得要淡出鸟了,超市里买东西看到肥牛还过的去,所以就弄了点回来,琢磨着怎么吃呢,最后还是决定用葱炒一下吧,去腥防膻,香气还不错,只是一般超市里买的肥牛比较碎...

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教你轻松做美味的姜醋汁配清蒸螃蟹

2016年09月14日 11:52

明天就是中秋节了,先祝福大家中秋快乐,合家团圆吧!虽然很俗,但是也中听不是。没事儿跟大家唠几块钱儿的,聊聊原来中秋都是怎么过的吧!小学的时候,还是住的平房,虽然是平房,但是有一个大院子,有一条只听我话的土狗...

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享受不完的美味:咸蛋黄焗黑椒柠檬红虾

2016年09月02日 14:01

时逢天气渐凉秋瑟之季,您又有寻觅配偶之期许,那么就有必要开补了,咱也别老成天吃这肉那肉的,来点清鲜的吧,上次做了小龙虾,这次我们接着做虾,阿根廷红虾吧!...

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