腊味炒饭：简单又美丽的懒人主食
2017年03月29日 11:57
炒饭简单，主要是火候，其实火候也简单，就是大火顶，这样炒出来的饭才会香。腊肠直接生炒的好处是味道更厚重，但是要早早放下去，这样才能炒熟，要是最后才放肯定不熟，也可以提前把腊肠焯一下水，最后再放就可以，不过这样味道不浓厚。...
教你做好吃的家常菜：豆干芹菜
2017年03月22日 14:14
大家可能会问，为什么要先把肉片和西芹炒一下呢，是这样，因为我们这里要煸炒豆瓣酱和豆豉，这个需要小火慢慢炒才会出香气，但是肉片和西芹需要大一些的火力炒熟...
最家常却是最下饭的美菜：黄瓜肉片
2017年03月13日 10:32
前几天晒了一个黄瓜肉片，谁知招来众多人的叫好声，让我上菜谱！看来你们就忘了，我以前做过一次啊，我的书里也有啊，有个朋友说书里没有，我说你找找，结果他找到了！您说说学习多不用心，这就是不收作业的后果，守着大饼还饿着了。。。。。...