湖北龙虾节当红新口味蒜蓉小龙虾
2014年07月08日 14:02
蒜蓉小龙虾是小龙虾的新吃法，也是我从潜江龙虾节学回来的。蒜末把虾子的鲜味完全调动起来了，真正的吮指鲜，而且吃完虾子剩下的蒜末混着虾黄虾膏用来拌饭太美妙了。不爱麻辣和重口味的朋友，强烈推荐这种小龙虾吃法。...
“惊为天汤”的正宗俄罗斯红菜汤
2014年06月17日 16:31
我曾经对海派的洋泾浜罗宋汤非常心满意足，直到家住圣彼得堡的“主公给个桃”同学介绍了从俄罗斯最大的美食网站上扒下的红菜汤方子，据说是好评最多的，最地道的家常味儿。得到这个方子如获至宝，我赶紧依法炮制了一次，顿时惊为天汤。...
桂林米粉深度揭秘：穿透味蕾深入心底的那个味
2014年06月13日 16:03
一碗好的桂林米粉卤水要给得足，卤菜要铺得平，佐料要撒得开，油要淋得透。拌匀后来上一筷子，香味和色调融于一口。米粉洁白细嫩软滑爽口，卤菜耐嚼，黄豆酥脆，酸笋开胃，用桂林话形容是“没得解”。...
又臭又香的美食诱惑：自制炸臭豆腐
2014年06月09日 15:00
这是一种爱的人爱死，怕的人躲得远远的的食物。这种极具中国特色的风味小吃，古老而传统。你一旦接受它，很快就会坠入爱河，一阵子没吃，馋虫就会勾引着味蕾对它一阵阵地相思。...
带给你异域新味觉的越南酸汤鱼
2014年06月06日 16:14
这道汤让我有了全新的美食体验，对越南菜也有了更深的认识，以后还得继续深度挖掘该国美食。自然妈妈给我们提供了丰富的选择，真佩服那些能够调动和搭配好这些选择的人！...