2016年09月08日 13:49
这个酸奶蛋糕适合1岁以上的宝宝吃,口感很湿润绵软,没有油,糖的量也不多,很适合做宝宝的健康零食,但是也不要多吃哦!蛋白最好打发到提起打蛋器时,能形成一个直立不下垂的小尖角。...
2016年09月06日 11:42
泡果干时,朗姆酒不要加的太多,不然果干太湿揉进面团时会影响面团的质量。在制作没有包入馅料的面包时,最后的整形用力要均匀,尽量让面包内部组织紧密度相同。不然成品会走形。...
2016年08月31日 11:14
做法:1) 杏鲍菇洗净后放入开水中煮熟。用一根筷子扎一下,能轻松扎透就说明煮好了。青红椒洗净切小圈。2) 煮好的杏鲍菇晾到不烫手时,撕成大约0.5cm宽的细条。然后淋上蒸鱼豉油,摆上青红椒圈。3) 炒锅中放一点点油,油温微热时放入青花椒粒,小火加热到有香气飘出……...
2016年08月25日 14:00
原料:五花肉400克,姜2片,大葱1段,白菜6片。调料:生抽2茶匙(30ml),老抽1茶匙(5ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(2克)...
2016年02月22日 14:53
正月十五元宵节,在北方的很多地方,大家都吃元宵,而汤圆则是南方人的喜爱。有人问我,元宵和汤圆有啥区别?简单说吧,元宵是摇出来的;而汤圆,是包出来的。...