被邓丽君唱红的台南烧肉粽

2015年06月19日 11:46

著名歌星邓丽君一首台语《烧肉粽》的歌曲,将台南烧肉粽的名气推广到全世界。烧肉粽是发源于福建闽南地区独特的小吃,闽南话“烧”就是“热”的意思,过去烧肉粽都是小贩挑着担子走街串巷叫卖,热腾腾的粽子,更能引起食欲。...

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天天排大队的台湾爆款沸腾麻辣臭臭锅

2015年04月30日 16:00

说起台式臭臭锅,在小吃花样品种数不胜数的台湾可是当红不让哦。刚开始,臭臭锅隐蔽的街道角落里,上了年纪大阿公阿妈用秘制的锅底,配上私家酱料,做成闻着臭吃着香的台湾特色料理。...

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“一辣二麻三鲜”王牌早点牛油牛杂面

2015年04月24日 16:54

牛杂面,也叫牛油面,是襄阳人最喜欢的早餐,其特征是一辣二麻三鲜,特别是红得发亮的辣牛油。面顺滑又有咬劲,各色牛杂弹弹的脆脆的糯糯的韧韧的,带着红汪汪的牛油红汤。一口下去,全身的内脏和毛孔都被冲暖。...

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食尽春色的滋味小菜银芽春韭

2015年03月19日 16:49

春天的韭菜肥肥壮壮,绿绿油油,最是好吃。这道银芽春韭是一道美味搭配经典,漂亮的很,根根银芽配上油绿的韭菜如同翡翠镶嵌白玉簪。这也是我家小朋友最爱的素菜之一,只要做这道菜,不愁她不爱吃青菜。...

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揭开国宴大菜俄式罐焖牛肉神秘面纱

2015年03月06日 17:14

据家在彼得堡的主公给个桃同学说,按罐焖牛肉查方子查不到。他去当地传统餐厅吃饭,发现各种汤做好以后一份一份盛在陶土小罐子里低温加热保温,方便随时给客人上菜,其实就是普通肉汤。我想,罐焖牛肉能作为国宴菜上席,自然有过人之处。...

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