餐桌上的一抹热带风情:菠萝鸡饭

2017年06月02日 11:51

菠萝中含有菠萝蛋白酶,直接吃会对口腔黏膜有刺激,所以吃的时候最好用盐水浸泡一下,这个酶怕热,所以入菜是很适合的呢。...

>>查看全文

教你做鲜香软糯回味无穷的嘉兴肉粽

2017年05月25日 13:43

端午在望,吃货们总免不了俗套。大江南北的粽子也是各有特色,至于口味么就连一只普通简单的白米粽,配上白砂糖、花生粉之类的,那糯米融合着竹叶的清香也是风情万种。...

>>查看全文

教你做鲜美无敌的鲜奶炖青口

2017年03月28日 11:47

“青口“学名贻贝,北方称海虹,南方称淡菜,福建居民早在唐朝就采集贻贝作为佳肴,古书中记载“东海夫人,生东南海中似珠母,一头尖,中小毛,味甘美,南人好食之”。因为富含碘而且口感鲜美,建议主妇可以用来煲汤、做菜给家人美味佳肴。...

>>查看全文

一碗清粥教你做鲜虾云吞鸡汤

2017年03月08日 11:06

鸡汤最好是鲜鸡清炖,实在没有只能和我一样用冰鲜鸡腿、鸡翅的来替代,熬出来的鸡汤稍稍差...

>>查看全文

教你做好吃刺不多的酱香鳜鱼

2017年01月19日 11:30

逢年过节怎么少的了一道鱼作为主菜呢?鱼的选择也是多种多样,鳜鱼是很多主妇首选之一,因为鳜鱼音同“贵”,一直是节日餐桌上的常客。鳜鱼的做法多种多样,葱油、红烧、炖等都是不错的。这主要和自己的口味来调配的。...

>>查看全文