外卖APP乱象之下该如何监管?

2016年03月18日 08:30

不管是商务部具体实施,还是食药局主导,都有必要尽快拿出时间,品质,数量的界定标准,以及单据的规范格式。要求饭馆详细信息,以及主要食材原料的来源,一一在单据上备注说明,是一个不错的办法。...

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维护食品安全得先让农民富起来

2016年03月15日 07:44

农村空心化除了人去村落空的人口空心化之外,科技服务空心化、教化功能空心化、生态价值空心化,都是亟待解决的一揽子问题,这些问题掰开了揉碎了,不是生拉硬拽,而是切切实实,和食品安全紧密相关。...

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食盐里有塑料到底咋回事?

2015年11月03日 07:51

不得不吃的微塑料,是人类自食其果的必然。微塑食盐不是中国特色,是人类共同面对的挑战。这些年,人类吃下去的微塑料不是一块两块了,惊慌不必在此时,努力可以在当下。...

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山东西瓜中毒事件:安全的西瓜不是砸出来的

2015年04月28日 10:25

近日,山东省内十余人吃了“黑美人”的西瓜后头晕、恶心,初步查明可能是西瓜中残留的农药涕灭威引致的氨基甲酸酯类农药中毒。...

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朱毅:野菜时节鲜美安全两不误

2015年04月07日 11:19

春季是吃野菜的好时节,但有几点一定要明晰:在哪里采,采的是什么,采回来该怎么吃?...

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