给你惊喜连连充满甜蜜味道的金桔蛋糕

2014年04月28日 17:15

磅蛋糕简单说就是黄油、鸡蛋、面粉、糖,四种材料完全等量,借助黄油打发,和少量泡打粉,使蛋糕松软,黄油含量大,因此加入清新的元素会使口感更加丰富,这次把金桔装饰在蛋糕表面,在蛋糕体基本稳定的程度摆放糖渍金桔,金桔的汁液渗入蛋糕内部,自身因饱含蜜汁,在烤......

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冷热皆宜的经典下酒菜话梅排骨

2014年04月25日 10:45

糖醋排骨是非常够味,酸甜适口的一道菜,简单改进一下,加入话梅,会更加提升这道菜的酸甜口感。大多数餐厅将这道菜做为佐酒凉菜,冷热皆宜。和一般的肉类食物不同,这道菜冷却后不影响它的口味。只要把握好几个要点,在家就可以轻松做这道酸甜浓郁的小菜。不仅仅是佐酒......

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春天不能错过的小巧可爱芒果酸奶慕斯

2014年04月22日 15:59

大只的慕斯蛋糕气质与美貌并存,但是整体造型后,切分会影响品相。如果不是特别的聚会日,小只的慕斯蛋糕做为伴手礼或甜点,都会非常方便讨巧。春意渐浓,天气转暖,冷藏的慕斯蛋糕冰凉爽滑的口感非常应景。...

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让你停不了口的办公室零食脆糖迷你泡芙

2014年04月08日 13:44

这个貌似泡芙的小东西其实并不算是泡芙,因为它并没有夹心糖浆。为了增添甜味,Chouquette的表面是一层小糖块。Chouquette在法国一般都是5欧一小包,10欧一大包,上班族都会禁不住路边面包店里Chouquette香味的诱惑,买上一大包带到办公室,不过结果永远都是马上就被一抢......

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