最是那滋滋作响的诱惑豆豉排骨煲仔饭

2014年11月18日 14:25

最是那砂锅滋滋作响时,盼望着开盖的诱惑! 就像开盖有喜般,一股喷香的味道扑面而来,令人按捺不住!它那浓郁的豆豉香,深深地滋进排骨里。排骨铺在米饭上,慢慢蒸过,肉质特别嫩。而米饭则吸收了肉汁,多滋多味。还有那脆脆香香的锅巴,吃过后怎能不着迷!...

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失败率超低的经典菜可乐鸡翅

2014年11月13日 10:15

可乐鸡翅,什么时候开始流行的吃法?好似已经有十几年了。十几年前的新兴菜,如今已经变成了非常经典的家常菜。它的做法真不少,每个人都有对它独到的烹饪方式。...

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让你心花怒放食欲大开的西班牙海鲜饭

2014年11月11日 16:35

整整一口26cm铸铁锅的西班牙海鲜饭,被我和先生一次性干掉!吃完了告诉我,下次再做多一些吧! 海鲜可以随意选择,但是贝壳类、虾类、鱿鱼类不能少。同时西班牙海鲜饭里还得有肉,鸡肉、香肠等。西班牙海鲜饭使用的大米是西班牙的大米,免洗免淘。...

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胆小勿入:万圣节恐怖蛋糕吓破你的胆

2014年10月28日 10:35

这份作品远看更逼真一些,所以头图做了所有照片的合集。大晚上的码博文,自己看着图片都有点儿慎得慌。由于是第一次制作万圣节的食物,不太好拿捏,其实就是没有自信。把万圣节具有的经典特色元素——南瓜、手指、眼珠、血、蜘蛛、蝙蝠、猫,通通制作出来,运用在戚风的......

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来自天然的鲜香蛤蜊冬瓜汤

2014年10月20日 15:19

其实就是简简单单的一碗清汤,看似清淡味道却很浓郁。它那鲜美的汤汁,根本令人无法放下勺子。煮的软软的冬瓜入口即化,还有Q弹的蛤蜊肉煮的恰好,不老不生。最简单的烹饪方法还原最初的味道,丢掉那些化学调制的鲜味剂,品尝一碗来自天然的鲜香。...

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