最简单的浪漫:红丝绒乳酪玫瑰方砖

2014年09月23日 15:17

要想成功糊弄美国大众,不要高冷,就要重乳酪这种喜大普奔的点心,如果能弄成红色再撒糖粉弄个图案,简直秒杀!...

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风靡纽约的天然酵种酥皮甜甜圈

2014年07月22日 10:26

自从烘焙师 Dominique Ansel 发明Cronuts以来,这点心瞬间大热,不但他在纽约的店天天排队老长,而且很多人即使排了队还不一定买得到呢。cronut其实就是croissant(可颂)和donut(甜甜圈)的混合,而成品也确实名副其实就是把可颂胚像甜甜圈一样油炸而成。...

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