暮春枇杷正当时来一碗枇杷炖川贝
2015年04月29日 10:12
四五月间，蚕老枇杷黄。枇杷清香鲜甜，甜中略酸。主要出产自我国淮河以南地区，枇杷与樱桃、杨梅并称为果中三姐妹。自古为文人骚客所吟咏。唐朝大诗人白居易曾有“淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满林”。...
香椿拌素鸡食得春之鲜
2015年04月20日 13:42
香椿，营养丰富远高于其他蔬菜，香椿被称为“树上蔬菜”更是“绿色食品”。中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家。每年从早春至立夏， 可多次采摘食用， 故民间素有“ 门前一棵椿， 青菜不担心”的说法。 ...
给瑟瑟发抖的身子来碗羊肉丸子汤
2014年12月16日 13:10
寒冷让轻吹浮动的热气，在玻璃窗上生成一条条水珠滴下，那是人间的安稳，它使浮躁的心情渐渐安定下来。不妨来碗热热乎乎的白菜羊肉丸子汤。这种汆菜，有菜有汤，汤清味醇、味鲜质嫩。...
冬季不能少的消食散寒蜜汁金橘
2014年11月19日 09:58
金橘是一种药用价值很高的食物，不仅含多种有机酸和矿物质，生食金橘能增强机体抗寒能力，还可理气解郁、消食散寒，是食疗佳品。金桔维素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。...
秋季养颜进补花胶老鸭汤
2014年09月02日 14:51
一句没有不老的红颜。每每听到它，让人觉得充满了荡气回肠的真情。生活中其实不缺美容的食物，许多带有粘液的东西，如银耳、猪蹄、燕窝、花胶、雪蛤、鱼鳞冻等，也就是说，这些胶质的食物，富含胶原蛋白，都是养颜的佳品。...