冬至吃饺子:个个鲜美皮薄馅大的手工水饺

2014年12月22日 11:53

冬至饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗。潘荣陛(清)《帝京岁时纪胜》:“预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。...

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鲜美的“穷人的龙虾”红烧鮟鱇鱼

2014年06月23日 14:08

鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,胶原蛋白十分丰富 ,故洋人称之为“穷人的龙虾”。在日本关东,鮟鱇鱼被喻为人间极品,有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。...

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掌握6个要点就能煮出的胶东风情鲜鱼面

2014年06月18日 16:07

用新鲜的海鱼煮面,是我们文登泽库的渔家特色吃法。很多男人喝完酒后几乎不吃饭,但有不少人,即便是喝高了,一听说新鲜的鱼面上来了,仍要强打精神喝上两碗的。...

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为考生做一碗舒心的蘑菇油菜面

2014年06月06日 16:52

明日高考,应尽量避免食用油腻、厚重、刺激、冷硬的食物,以免给孩子肠胃带来负担。多吃易于消化吸收的家常便饭,不要因为饮食生活的突然改变给孩子带来身体和精神上的不适。...

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